Aquí podrás descargarte la carta completa del Restaurante Casona del Sella - Teléfono de Reservas: 984 840 517

Algunos de los platos que tenemos en la carta Restaurante Casona del Sella son:

Menu
Entrantes
Jamón Ibérico
Cecina con aceite extra virgen de oliva
Rollitos de cecina rellenos de fua con polen y aceite extra virgen de oliva
Anchoas del Cantábrico con queso curado y pimientos del piquillo
Boquerones en vinagre con aceite, ajo y dados de tomate y albahaca
Parrillada de verduras con salsa Romescu
Croquetas de jamón ibérico
Tabla de quesos
Carnes
Cochifrito con puré de manzana y salsa de setas
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas y puré de patatas fritas
Solomillo de buey(*)
Solomillo de pato "Wellington"
Muslos de pato confitado con salsa de naranjas
Entrecot de buey(*)
Chuletón de buey(*)
Cachopines de ternera asturiana(*)
Cachopo de ternera asturiana(*)
Escalopines de ternera asturiana(*)
(*): Salsas de mostaza Inglesa, Francesa, Gamoneu, Cabrales, al Fua, o pimientas: negra, blanca y verde.
Postres Caseros
Charlota con quenelle helado de pistacho
Tiramisú con quenelle de helado de menta y chocolate y crujiente de miel
Selvanegra con quenelle de helado de plátano con crujiente de miel
Helados variados
Frisuelos
Arroz con leche
Ensaladas
Ensalada "Casona del Sella"
Ensalada con fruta en su punto de sazón
Ensalada de queso de cabra con tomate cherry y virutas de iberico
Pescados
Calamares de potera fritos
Calamares en su tinta con arroz
Bacalao al pil-pil con cocochas, setas y hongos
Fritos de merluza del "pinchu"
Fritos de pixin
Pixin alangostado con tres salsas
Rollo de bonito en escabeche de manzana
Rollo de bonito en salsa

Pregunte por el plato para celiacos

(*) Por encargo